目录
- 豆浆粥的营养价值
- 豆浆粥的做法
- 豆浆粥的食用方法
豆浆粥的营养价值
豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂 , 维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是铁的含量,比其他任何乳类都丰富 。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品 。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病 。豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老 , 减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽 。
在煮粥的时候,将豆浆喝糯米一起煮好,可以起到很好的益气养阴的作用 。
豆浆粥的做法
主辅配料
【豆浆粥的营养价值】黄豆浆1500毫升,糯米100克 。
制作方法
用新鲜黄豆浆同糯米同煮成粥 , 粥成后加入冰糖适量调味即可 。
豆浆粥的食用方法
作早晚餐或作点心服食 。
经过上面的介绍,大家是不是发现 , 原来豆浆除了可以直接饮用之外,还可以用来煮粥,真的是非常不错的选择 。对于一些平时上班比较忙的人来说,与其在早餐摊上买油条煎饼,不如自己在家做一做豆浆粥,不仅干净卫生 , 而且其营养价值比油条煎饼要高出许多,可以满足身体早晨需要的能量 。有兴趣的朋友不妨可以在家试一试 。
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