蜂蜜的真假辨别方法有哪些 蜂蜜的真假辨别方法( 二 )


【味道】味道甜 , 无异味 。
4、四等蜜
【蜜源】葵花、桂花、柚子、柑桔、桉树等 。
【颜色】深琥珀色,深棕色 。
【状态】半透明状黏稠液体或结晶体,混浊 。
【味道】果糖占还原糖的比例低,甜度偏低,有刺激味 。
注:凡在同等蜜中混入低等蜜时按低等蜜定 。
部分专业知识转自网络

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