锐客网

辣椒|爱吃辣椒怕伤胃怎么办?研究发现:辣椒不伤胃还能降低患癌的危险

一说到辣椒 , 很多人都是无辣不欢 , 如果哪顿饭没有辣椒反而是食不下咽 。据统计发现 , 在十大最能吃辣的城市中 , 包含了成都、武汉、重庆、桂林、太原等等 。
辣椒|爱吃辣椒怕伤胃怎么办?研究发现:辣椒不伤胃还能降低患癌的危险
文章图片

研究还指出:常吃辣椒的人有健康效益 , 如减肥 , 原理在于辣椒能够刺激食欲 , 也能够促进脂肪的代谢 , 通过排出更多的汗散发热量 , 进而起到减肥的作用 。
不过 , 对于控制能力较差的人群 , 面对美食诱惑无法自拔 , 就要老老实实迈开腿管住嘴了 , 过量吃辣椒还会让你吃得更多 。
另外 , 辣椒还有人们意想不到的好处 , 国外研究发现:辣椒中含有黄酮类等抗氧化成分 , 能够降低14%左右的死亡率 , 对预防癌症有积极的作用 。
辣椒|爱吃辣椒怕伤胃怎么办?研究发现:辣椒不伤胃还能降低患癌的危险
文章图片

美国心脏协会还指出:适量吃辣的人和从来不吃辣的人相比 , 前者发生心脑血管疾病的死亡率相对较低 , 全因死亡率能够降到1/4 , 对预防心血管疾病有益 。
【辣椒|爱吃辣椒怕伤胃怎么办?研究发现:辣椒不伤胃还能降低患癌的危险】但也要劝告大家 , 辣椒虽然有少许的益处 , 可烹饪方式也很重要 , 任何食物都最好不要采用高温油炸 , 不仅破坏营养价值还易产生致癌成分 。


    心脑血管疾病 辣椒 胃癌 伤胃