水果|遇到“坏了”的水果,是吃还是扔?答案在这里!
“家里的苹果坏了一点,我想扔掉可老人说浪费,说把坏掉的部分弄掉再吃,这样真的可以吗?”
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霉菌产生展青霉素可以扩散到果实的其他地方 。有研究证实,霉变苹果外观正常的部位,其展青霉素的含量也能达到霉变部位的10%~50% 。
水果霉变腐烂后,气温适宜的情况下会快速繁殖真菌等微生物,产生大量有毒物质,从腐烂的部分向未腐烂的部分渗透蔓延,最终导致整个水果被微生物污染 。
食用了以后可能会发生恶心、呕吐、腹泻等食物中毒症状 。
【水果|遇到“坏了”的水果,是吃还是扔?答案在这里!】这类水果基本上已经没有抢救的必要了,狠狠心,把它们丢进垃圾桶!
追求健康生活的医食参考
建议你水果可以少买勤买
这样每天都能吃到新鲜水果
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