【糯米糖藕】教程
真！的！是！太！好！吃！了！
甜甜糯糯，一口接着一口，根本停不下来！
今天和大家分享一款老少皆宜的家常美食【红糖糯米藕】
红糖糯米藕和桂花糖莲藕相似，叶子是根据自己的口味稍加改变了下桂花糖莲藕的做法。桂花糖莲藕是江南地区传统小吃，风味浓郁，以莲藕、糯米、桂花为料制作。
【【糯米糖藕】教程】藕，又称莲藕，微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。
文章图片
食材
新鲜莲藕约500克；玫瑰花8克；冰糖适量；红糖50克；红枣若干；糯米200克
第一步：将糯米洗干净，浸泡2小时左右。清洗莲藕，把外面的脏皮洗干净
文章图片
第二步：将莲藕一头切开一小块，把浸泡好的糯米塞进小洞里，不要塞得太紧，糯米熟后会膨胀的
文章图片
第三步：用竹签或牙签把切下的那头固定回去
文章图片
第四步：将红枣、干玫瑰花、水和莲藕放入锅里，先大火烧开，然后转小火炖2小时左右
文章图片
第五步：快煮好时将红糖和冰糖加入，小火炖继续收汁
文章图片
第六步：将藕切成片装盘，然后将锅里的汤汁浇淋在表面
文章图片
文章图片
完成啦~
推荐阅读
- 宽容谁
- 我要做大厨
- 增长黑客的海盗法则
- 画画吗（）
- 2019-02-13——今天谈梦想（）
- 远去的风筝
- 三十年后的广场舞大爷
- 叙述作文
- 20190302|20190302 复盘翻盘
- 学无止境，人生还很长